Per apprezzare il nostro prodotto e per sentire appieno i sapori e profumi, che si devono liberare nell\u2019aria, si deve servire il panettone dopo averlo riscaldato per pochi minuti in forno a bassa temperatura.
\nIl nostro panettone \u00e8 preparato con un procedimento tradizionale e con ingredienti di primissima qualit\u00e0, in un forno dove il calore \u00e8 prodotto da legna proveniente da boschi secolari.
\nIl Panettone di Ranzano viene lasciato lievitare per 14\/16 ore, dopo che viene messo negli stampi e lasciato riposare nuovamente per 5 ore.<\/p>\n
Gli ingredienti utilizzati sono tutti di ottima qualit\u00e0, l\u2019uvetta sultanina, il cedro e le arance candite sono prodotti dalla ditta Agrimontana, leader indiscusso nel settore, mentre il burro, \u201cBeurre Doux\u201d della ditta francese Fl\u00e8chard \u00e8 tra i pi\u00f9 rinomati nel mondo delle pasticcerie.<\/p>\n
Da sempre mettiamo passione nelle cose che facciamo.<\/p>\n